Девесил

Девесил

Levisticum officinale L.

Ботаническа характеристика

Левистикумът е многогодишно тревисто растение с дебело кафяво коренище с дължина 26-30 см и дебелина 1-2 см. Достига до височина 150 см. Цъфти през втората година на засаждането, като през първата година образува листна розетка и коренище, а през следващата и нататък – цветоносно стъбло, цветове и семена. Стъблото е право, кухо, гладко, с восъчен налеп, разклонено. Цветовете му са жълто-зелени. Семената са сламеножълти, овално-елипсовидни, събрани по две заедно (диакени), разсипват се при узряването. От едната страна са плоски, а на външната имат 3 надлъжни ръба. 1000 броя семена се съдържат в 4,6 грама. В 1 кг – семена 350000 броя. Кълняемост 83-86%, запазва се 3-4 години. Семената узряват през втората половина на юли-началото на август.

Агрономическа характеристика

Културата изисква слънчеви и влажни места, но не е капризна към вида почви – по принцип се развива на всякакъв вид почви. На едно място е рентабилно да се отглежда 3-4 години, като през първите две се прибира само зелената маса, а през третата или четвъртата се вадят корените. Девисилът не понася атмосферно и почвено засушаване.

Препоръчва се следния режим на подхранване с торове:

  • С есенната оран се внасят 2-3 тона отлежал оборски тор, 40-50 кг суперфосфат и 30-40 кг калиев сулфат на декар.
  • С предсеитбената обработка непосредствено преди разсаждането се внасят 25-30 кг амониева селитра на декар.
  • По време на вегетацията растенията се подхранват с 12-15 кг амониева селитра и 15-20 кг суперфосфат на декар.

Разсаждането на постоянно място се извършва през есента или рано напролет. Какви са особеностите на есенното и пролетното разсаждане? При есенното разсаждане се печели една година в развитието на културата, т.к. веднага от пролетта на следващата година растението започва развитие на цветоносно стъбло и семена. По този начин стопанинът приближава добивът на продукцията с една година. При есенното разсаждане се пестят средства за окопаване, т.к. почти няма плевели, а в същото време до настъпването на студовете през декември растението е успяло да се вкорени добре и не съществува опасност от големи загуби, още повече, че културата е издържлива на застудяване. Нашият съвет е да се прибягва до пролетно разсаждане тогава, когато се цели етапност в производството на културата, особено ако се залага на големи площи. Готовият разсад (прибл. 70-дневен) се разсажда на открито през октомври, а ако времето позволява е възможно разсаждането до средата на ноември или рано напролет – през март. Разсаждането се прави редово на разстояние 70 см между редовете и 15-20 см между растенията. С колче в браздата се прави дупка за всяко коренче, като се заравя на дълбочина, колкото е било в разсадната леха, после около него пръстта внимателно се утъпква и обилно се полива. В никакъв случай не бива да се засаждат растенията на по-голяма дълбочина, отколкото са били в разсадната леха, защото загиват! Грижите по време на вегетацията включват освен торенето и две окопавания, целящи унищожение на плевелите и две напоявания за целия вегетационен период.

Прибиране на реколтата

Листата и младите клонки се берат няколко пъти, когато достигнат дължина 15-16 см, което обикновено става през юни-август. Добивът на свежа маса е 3-4 тона от декар, а рандеманът е 5,5:1, т.е. сухата дрога е 700-720 кг/дка. Препоръчва се коренът да се вади на третата или четвъртата година, т.к. тогава дава най-добри добиви, не по-малко от 5 тона сурови корени, при рандеман 3:1. След изваждането, корените се измиват добре, режат се на по-малки парчета и се сушат на сянка.

Етерично масло

Добивът на етерично масло е:

  • От корени – 0,33%
  • От стъбла – 0,1%
  • От листа – от 30%
  • От съцветия – 0,39%;
  • От семена – 16%.

Неприятели

Културата се напада само от листни въшки, като за борбата с тях препоръчваме употребата на фосдрин 120-150 гр/дка/100 литра вода.

Купи саксия сега

Важно: Цените са в лева за един брой. Минимална поръчка 40 000 бройки или 5 дка.

 

Дейност

 

Количество/дка

 

Цена/лв

 

Сума/лв/дка

Разходи през първа година:

1.

Разсади

8 000

0,07

560,00

2.

Дълбока оран

-

-

13,50

3.

Дискуване

-

-

9,00

4.

Култивиране

-

-

2,50

5.

Браздене

-

-

2,50

6.

Разсаждане

6 ч/д

20,00

120,00

7.

Ръчно окопаване – 2 пъти

2 ч/д

20,00

80,00

8.

Механизирано окопаване – 4 пъти

-

2,50

10,00

9.

Поливане – три пъти

-

10,00

30,00

10.

Бране на стръкове механизирано косене

-

-

5,00

11.

Събиране на окосена суровина ръчно

0,5 ч/д

20,00

10,00

ОБЩО РАЗХОДИ ЗА ПЪРВА ГОДИНА : 842,50 лева

 

Разходи през втора година :

1.

Механизирано окопаване –
4 пъти

-

2,50

10,00

2.

Ръчно окопаване между растенията – 2 пъти

2 ч/д

20,00

80,00

3.

Поливане – три пъти

-

10,00

30,00

4.

Бране на стръкове механизирано косене

-

-

5,00

5.

Събиране на окосена суровина ръчно

0,5 ч/д

20,00

10,00

ОБЩО РАЗХОДИ ЗА ВТОРА ГОДИНА :  135 лева

 

Разходи през трета година :

1.

Механизирано окопаване –
4 пъти

-

2,50

10,00

2.

Ръчно окопаване между растенията – 2 пъти

2 ч/д

20,00

80,00

3.

Поливане – три пъти

-

10,00

30,00

4.

Бране на стръкове – механизирано косене

-

-

5,00

5.

Събиране на окосена суровина ръчно

0,5 ч/д

20,00

10,00

6.

Вадене на корени механизирано с плуг

-

-

10,00

7.

Събиране и товарене на корени

1 ч/д

15,00

15,00

ОБЩО РАЗХОДИ ЗА ТРЕТА ГОДИНА :  160 лева

ОБЩО РАЗХОДИ ЗА ТРИГОДИШЕН ПЕРИОД:  1 137,50 лева

 

ПРИХОДИ през първата година:

* Сухи стръкове- 300 кг/дка х 4 лв/кг – 1 200 лв/дка

ПРИХОДИ през втората година:

* Сухи стръкове- 300 кг/дка х 4 лв/кг – 1 200 лв/дка

ПРИХОДИ през третата година:

* Сухи стръкове- 300 кг/дка х 4 лв/кг – 1 200 лв/дка

* Сухи корени- 700 кг/дка х 6 лв/кг – 4 200 лв/дка

ВСИЧКО ПРИХОДИ за тригодишен период : 7 800лева

ПЕЧАЛБА за тригодишен период от декар : 6 663 лева

СРЕДНОГОДИШНА ПЕЧАЛБА от декар: 2 221 лева